a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Rood

Blaufränkisch - 2012

Blaufränkisch - 2012

Mooie balans tussen fruittonen, zachte tannines die zorgen voor een mooie structuur en tonen die afkomstig zijn uit de houtlagering zoals karamel, kruidigheid en een lichte pepersmaak. Goede smaakintensiteit en afdronk, die mineraliteit verraadt.

€10,25
Cabernet Sauvignon - 2012

Cabernet Sauvignon - 2012

Mooie balans tussen fruittonen en secundaire tonen afkomstig uit het hout zoals zoethout, tabak en kruidigheid. Stevige tannines zorgen voor een mooie structuur en houdbaarheid. Hoge smaakintensiteit en een lange afdronk.

€12,95
Cuvée Rot – No. 1 - 2007

Cuvée Rot – No. 1 - 2007

Deze wijn heeft een mooie balans tussen milde zuren waarin het fruit mooi naar voren komt en aangename tannines. De houttonen geven complexiteit en rijpe tonen en staan garant voor een mooie lange afdronk.

€15,25
Cuvée Rot – No. 2 - 2008

Cuvée Rot – No. 2 - 2008

Deze wijn heeft een mooie balans tussen milde zuren waarin het fruit mooi naar voren komt en een aangename filmendheid en volle body door het restzoet. De houttonen geven complexiteit en rijpe tonen en staan garant voor een mooie lange afdronk.

€15,25
Dornfelder 2014, Landgoed Overst Voerendaal

Dornfelder 2014, Landgoed Overst Voerendaal

Dornfelder is een fruitige wijn. Aangevuld met Regent heeft deze wijn een mooie afdronk, waarbij tonen van zwart fruit goed naar boven komen.

€8,95
Mara Sophie – Edition Papillon - 2012

Mara Sophie – Edition Papillon - 2012

Mooie balans tussen fruittonen en zachte tannines, leer, chocolade en kruidigheid. Smaakintensiteit is subtiel. Afdronk is complex en lang.

€10,25
Merlot – Edition Papillon - 2012

Merlot – Edition Papillon - 2012

Mooie balans tussen rijpe tannines, kruidigheid en een licht pepertje aan de ene kant en rijp zwart fruit aan de andere kant. Afdronk is vol en lang.

€11,50
Pinot Noir - Fût de chêne - 2009

Pinot Noir - Fût de chêne - 2009

Droge wijn met een volle smaak en een mooi structuur, waarbij houtelementen als vanille, leer en chocolade prachtig zijn geïntegreerd in het rode fruit. De afdronk is complex en lang.

€21,25
Rouge de St. Hippolyte - Geissberg - 2011

Rouge de St. Hippolyte - Geissberg - 2011

Tonen van rood fruit domineren in de smaak, waarbij lichte kruidigheid en mineraliteit het pallet completeren. Afdronk is lang, evenwichtig en tamelijk complex.

€10,95
Rouge de St. Hippolyte - Silbergrub - 2012

Rouge de St. Hippolyte - Silbergrub - 2012

Primaire tonen als fruit vormen één geheel met secundaire tonen als zoethout en lichte kruidigheid. Afdronk is lang en complex, met een heerlijke kruidigheid.

€12,95
[12  >>  

De Bisschopshoeve

  • Sibberkerkstraat 91
    6301 AV Valkenburg a/d Geul

Volg ons